Lieber Gast
WIR VERARBEITEN PRODUKTE AUS ÖSTERREICH BZW. AUCH AUS UMLIEGENDEN KULINARISCHEN REGIONEN.
- Rind und Schwein aus heimischer Landwirtschaft über Metro Dornbirn
- Milch- und Milchprodukte aus heimischer Landwirtschaft über Metro Dornbirn
- Eier aus Freilandhaltung Martinshof in Buch
- Ganzjährig Erdäpfel, Karotten, aus heimischer Landwirtschaft
- Zwiebeln, Rettich, Äpfel aus der Bodensee-Region
- saisonale Salate und Gemüse über Fruchtexpress, Frastanz
- Wildfleisch aus österreichischer Jagd oder Zucht
VorSpeisen
Beilagen Salat (nur in Verbindung mit einer Hauptspeise)
€ 6,30
Gemischter Salat
€ 6,90
Klare Suppe mit Flädle
€ 4,10
Tages -Suppe
€ 4,10
Salat-SPeziaLitäten
Fitness-Salat
gebratene Hühnerbruststreifen mit Dip
und Salatgarnitur
€ 16,80
Backhendl-Salat
gebackene Hühnerbruststreifen mit
Kürbiskernöl und Salat
€ 16,90
Wurstsalat fein garniert
€ 12,40
Lumpensalat fein garniert
€ 13,90
Vegetarisch
Tagliatelle mit mediterranem Gemüse, gehobeltem Grana und hausgemachtem Basilikum-Pesto
€ 15,90
Toast-Spezialitäten
Grubi-Toast
gebratene Hühnerbrust auf Toast mit Curry-Dip
dazu eine Salatgarnitur
€ 16,80
Bauerntoast
gegrillter Schweinerücken mit Speck, Röstzwiebeln und Bergkäse überbacken dazu eine Salatgarnitur
€ 16,80
Ratsherrentoast
gegrillte Rinderfiletscheiben mit Sauce Hollandaise dazu eine Salatgarnitur
€ 18,80
Schinken-Käse-Toast
dazu eine Salatgarnitur
€ 9,90
Fisch
Gebratenes Zanderfilet
mit frischem Gemüse und Petersilienkartoffeln € 26,80
Unsere Klassiker
Wienerschnitzel vom Schwein mit Pommes
oder Petersilienkartoffeln dazu Preiselbeeren
€ 16,20
Gordon Bleu mit Bergkäse und Pommes
oder Petersilienkartoffel dazu Preiselbeeren
€ 18,40
Grillteller
mit Dip, Kräuterbutter und Pommes dazu ein gemischter Salat
€ 21,40
Gebratenes Rinderfiletsteak auf Pfefferrahm-Sauce
mit frischem Gemüse und hausgemachten Kroketten
200 g € 37,80
250 g € 41,60
300 g € 45,80
Zwiebelrostbraten
mit frischem Gemüse und hausgemachten Kroketten
€ 29,80
Gebratene Schweine - Medaillons
an Pfefferrahmsauce dazu frisches Gemüse und hausgemachte Spätzle
€ 26,80
Adresse
Grubwieser Cafe & Restaurant
Achstrasse 41
6844 Altach
Österreich
Öffnungszeiten
Mittwoch - Samstag: 10.00 - 23.00
Sonntag: 10.00 - 21.00 Uhr
Feiertag: 10.00 - 21.00 Uhr